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Alberto Faccani

Già a cinque anni avrebbe voluto fare il cuoco. È sempre stato determinato Alberto Faccani, chef dal 2003 del Magnolia di Cesenatico, una determinazione e una passione alimentata dal continuo studio, dalla curiosità infinita e dalla incessante voglia di sperimentare e conoscere, che con il tempo lo ha portato a scoprire il mondo e nel 2017 a conquistare la seconda stella Michelin. Alla cucina alterna consulenze e docenze nel mondo food.

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