Brunch, buffet, apericena: gustose novità

Data: lunedì 3 aprile 2017 | Tipo attività: Corso | Categorie: Chef, Food & Drink, Pasticceria
Già Svolto
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A grande richiesta, dopo il successo dello scorso anno, un altro appuntamento mani in pasta con la maestra pasticciera Olimpia Apogeo (docente in CasArtusi) per realizzare insieme varie tipologie di nuovi sfiziosi stuzzichini da buffet: sfogliatine, cupcakes farciti e decorati (sia dolci che salati), focaccine, pizzette, pan frutto, mignon al formaggio, dolci tentazioni in bicchierino, ecc. Corso consigliato chi lavora nella ristorazione abbinata al soggiorno (alberghi, b&b, agriturismi, ecc.), ma anche a pasticcieri e panificatori alla ricerca di nuovi spunti.

Date:
lunedì 3 aprile 2017 dalle 14.30 alle 18.00
martedì 4 aprile 2017 dalle 9.00 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Olimpia Apogeo
Prezzo: 260 € + IVA
COD: AIDAC041617024 Categorie: , , ,

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