Gioielli di cioccolato in vetrina

Data: giovedì 27 ottobre 2016 | Tipo attività: Dimostrazione Tecnica | Categorie: Pasticceria
Già Svolto
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Dimostrazione tecnica dedicata ai pasticcieri e cioccolatieri che desiderano qualificare la propria offerta in vista delle feste Natalizie. Durante questo corso di cioccolateria, lo chef pasticciere Alberto Simionato mostrerà nuove tecniche per realizzare con maestria originali ed eleganti creazioni di cioccolato capaci di impreziosire la vetrina di ogni pasticceria, consentendo di aumentarne l’attrattività e i margini di guadagno.

Data:
giovedì 27 ottobre 2016 dalle 14.30 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Alberto Simionato
Prezzo: Gratuito
COD: AIDAC021617009D Categorie: ,

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Cacao Barry

Dalle origini alla produzione sempre più attenta e consapevole la linea Cacao Barry spazia da cioccolati origine, fondenti o al latte, prodotti da forno, prodotti a base di frutta secca, prodotti a base di cacao 100%, decorazioni e tanto altro.