Street food creativo

Data: mercoledì 11 aprile 2018 | Tipo attività: Corso | Categorie: Chef, Food & Drink, Pasticceria
Già Svolto
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Sulla scia della nuova tendenza del cibo di strada, sempre più amato e ricercato dai consumatori, Olimpia Apogeo (docente in CasArtusi) presenterà un corso all’insegna dello street food di altissima qualità, con sapori ricercati, materie prime pregiate e prodotti creativi. In più verranno proposti gli abbinamenti col vino dell’azienda vinicola La Tognazza. Un corso consigliato agli addetti della piccola ristorazione e agli chef che operano nel servizio catering e banqueting che vogliono introdurre proposte nuove.

Didattica: 
I corsi si svolgono con lezioni frontali in aule appositamente attrezzate con macchinari per la dimostrazione pratica.
Il materiale didattico (dispense, ricettari, cancelleria, attestati, parananza, ecc.) è incluso nel costo indicato e viene fornito ad ogni partecipante durante il corso.

Alloggio: 
Ai partecipanti che desiderano alloggiare nei pressi della scuola, offriamo aiuto nella ricerca di una sistemazione.
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Regolamento: 
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Date:
mercoledì 11 aprile 2018 dalle 14.30 alle 17.30
giovedì 12 aprile 2018 dalle 9.30 alle 17.30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Olimpia Apogeo
Prezzo: 300 € + IVA
COD: AIDAC041718056 Categorie: , , ,

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