Street food Made in Romagna

Data: mercoledì 11 ottobre 2017 | Tipo attività: Corso | Categorie: Chef, Pizzeria
Già Svolto
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Corso pratico di street food e tecniche di cottura, focalizzato sui prodotti del territorio sia di mare che di campagna. Con questo corso di cucina gli chef o gli imprenditori del settore street food impareranno metodi e ricette per realizzare cucina di strada locale e genuina, all’insegna della stagionalità e del ritorno ai sapori originali.

Didattica: 
I corsi si svolgono con lezioni frontali in aule appositamente attrezzate con macchinari per la dimostrazione pratica.
Il materiale didattico (dispense, ricettari, cancelleria, attestati, parananza, ecc.) è incluso nel costo indicato e viene fornito ad ogni partecipante durante il corso.

Alloggio: 
Ai partecipanti che desiderano alloggiare nei pressi della scuola, offriamo aiuto nella ricerca di una sistemazione.
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Regolamento: 
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Data:
mercoledì 11 ottobre 2017 dalle 14:00 alle 18:00
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Massimo Emiliozzi
Prezzo: 160 € + IVA
COD: AIDAC041718004 Categorie: , ,

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