zaghini_gourmet_pizza
Date:
mercoledì 22 maggio 2019 dalle 9:30 alle 17:30
giovedì 23 maggio 2019 dalle 9:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Cristian Zaghini
Prezzo: 300€ 150 € + IVA
Cosa distingue una buona pizza da una pizza gourmet? Impasti, farine, lievitazioni sono sicuramente caratteristiche importanti, ma a fare la differenza sono le farciture. Cristian Zagnini, istruttore pizzaiolo, spiegherà i diversi topping per creare una pizza gourmet, ponendo l’attenzione sulla qualità degli ingredienti, il bilanciamento dei sapori, l’attenzione per la combinazione dei gusti.

Prossimi corsi

ubaldeschi_welcoming_accoglienza
giovedì 23 maggio 2019 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Anna Ubaldeschi
Prezzo: 100€ 50 € + IVA
fonsato_pane_professionisti
lunedì 27 maggio 2019 dalle 09:00 alle 13:00
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Gianluca Fonsato
Prezzo: 60€ 30 € + IVA
dianin_pane_chef
Date:
lunedì 27 maggio 2019 dalle 14:30 alle 17:30
martedì 28 maggio 2019 dalle 9:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Ivo Corsini
Prezzo: 180€ 90 € + IVA
barbieri_etichetta_pulita
giovedì 30 maggio 2019 dalle 14:00 alle 18:00
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Rita Barbieri
Prezzo: 60€ 30 € + IVA
faccani_chef_magnolia
lunedì 3 giugno 2019 dalle 14:00 alle 18:00
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Alberto Faccani
Prezzo: 140€ 70 € + IVA
corman_torte_crostate_estate
giovedì 6 giugno 2019 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito

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