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Alice Vignoli

Originaria di Bologna, Alice Vignoli è riconosciuta a livello internazionale come Gelato Chef, con più di 20 anni di esperienza nel mondo della gelateria. Le sue specialità sono: il gelato classico, i semifreddi, i ghiaccioli ed il retail coaching.
Inoltra collabora con il Gruppo Carpigiani da più di 12 anni nella loro divisione Formazione, come insegnate nella Carpigiani Gelato University a Bologna.
Alice collabora anche come consulente per l’apertura di nuove gelaterie e start-up del settore, rinnovamento di locali e visual merchandising sia per singoli locali che per grosse catene negli USA.
Durante questi anni ha pubblicato 2 libri: “Semifreddi” pubblicato da Editrade Gelato e “Sorbetto” sempre pubblicato da Editrade entrambi disponibili su Amazon.it.

Corsi del docente

Date:
mercoledì 20 marzo 2019 dalle 09:30 alle 17:30
giovedì 21 marzo 2019 dalle 09:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: 200€ 100 € + IVA
giovedì 4 aprile 2019 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito
giovedì 6 giugno 2019 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito
giovedì 7 febbraio 2019 dalle 09:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 140€ 70 € + IVA
mercoledì 30 gennaio 2019 dalle 09:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 60€ 30 € + IVA
mercoledì 12 dicembre 2018 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito
Date:
lunedì 5 novembre 2018 dalle 09:30 alle 17:30
martedì 6 novembre 2018 dalle 09:30 alle 17:30
mercoledì 7 novembre 2018 dalle 09:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: 380€ 190 € + IVA
lunedì 28 maggio 2018 dalle 9.30 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 200 € + IVA
Periodo: Novembre 2017 - Maggio 2018

Prezzo: 0 € 1680 € + IVA
giovedì 17 maggio 2018 dalle 14.30 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito
mercoledì 21 marzo 2018 dalle 9.30 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 200 € + IVA
lunedì 26 febbraio 2018 dalle 9.30 -/ 17.30
Luogo: FAENZA (RA)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 200 € + IVA
martedì 7 novembre 2017 dalle 14.30 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito
mercoledì 15 marzo 2017 dalle 9.30 alle 17.30
Luogo: CORIANO (RN)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 120 € + IVA
martedì 6 dicembre 2016 dalle 9.00 alle 17.30
Luogo: FAENZA (RA)
Docente: Alice Vignoli
Prezzo: 160 € + IVA

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