Dolci buoni e belli: focus farciture e decorazioni

Data: giovedì 4 aprile 2019 | Tipo attività: Dimostrazione | Categorie: Chef, Pasticceria
Già Svolto
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Corman presenta Sculpture, il nuovo prodotto che permetterà di fare creazioni di pasticceria sempre più originali e creative grazie a prestazioni di tenuta di altissima qualità.

Giambattista Montanari, tecnico dimostratore per Corman, presenterà in una full immersion di tre ore tutti gli aspetti di Sculpture in pasticceria, con creazioni ed idee originali per una vetrina accattivante e sempre attuale.

Data:
giovedì 4 aprile 2019 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Giambattista Montanari
Prezzo: Gratuito
COD: AIDACORMAN Categorie: ,

In Collaborazione con

corman

Corman

Corman, la multinazionale belga leader nella lavorazione della materia grassa lattiera e massima esperta di burro, dal 1935 offre agli Artigiani il burro migliore ed in generale prodotti lattiero caseari dal sapore eccezionale, molto pratici e facili da lavorare. Gamma: varie tipologie di burro per laminazione e impasto, burri speciali, panna, margarina, melange.