Non puoi non saperlo: l’igiene negli ambienti di lavoro

Data: lunedì 15 aprile 2019 | Tipo attività: Dimostrazione | Categorie: Caffetteria, Chef, Confezionamento, Food & Drink, Gelateria, Imprenditore, Panetteria, Pasticceria, Pizzeria, Social
Già Svolto
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Igiene degli ambienti e delle attrezzature, influenza sulla sicurezza igienica degli alimentari: G.M.P. (Good Manufacturing Practices) e modalità operative per un adeguato livello di pulizia e sanificazione sono questi alcuni dei temi su cui si concentrerà il corso di Rita Barbieri, esperta di normative in materia di sicurezza e igienica degli alimenti, consigliato a tutti coloro che operano nel campo food.

Didattica: 
I corsi si svolgono con lezioni frontali in aule appositamente attrezzate con macchinari per la dimostrazione pratica.
Il materiale didattico (dispense, ricettari, cancelleria, attestati, parananza, ecc.) è incluso nel costo indicato e viene fornito ad ogni partecipante durante il corso.

Alloggio: 
Ai partecipanti che desiderano alloggiare nei pressi della scuola, offriamo aiuto nella ricerca di una sistemazione.
Contattaci per saperne di più.
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Regolamento: 
Per maggiori informazioni sui corsi e sul regolamento generale della nostra scuola di formazione, consulta la pagina Iscriviti.

Data:
lunedì 15 aprile 2019 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Rita Barbieri
Prezzo: Gratuito

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