PANETTERIA: LE NOVITA’ DELIZIA

Data: giovedì 27 febbraio 2020 | Tipo attività: Dimostrazione | Categorie: Chef, Panetteria
DELIZIA_Pane

Si fa presto a dire pane, ma quante tipologie di pane esistono? E quali sono le tecniche per realizzarlo? Le farine più adatte? Le forme più riuscite? Le cotture migliori? Un pomeriggio di corso dimostrativo a cura di Luciano Vitulano per Delizia, focalizzato sulla panetteria per rispondere a questi quesiti e dare spunti, condividere esperienze e trucchi di realizzazione, per informarsi sulle novità del settore.

Didattica: 
I corsi si svolgono con lezioni frontali in aule appositamente attrezzate con macchinari per la dimostrazione pratica.
Il materiale didattico (dispense, ricettari, cancelleria, attestati, parananza, ecc.) è incluso nel costo indicato e viene fornito ad ogni partecipante durante il corso.

Alloggio: 
Ai partecipanti che desiderano alloggiare nei pressi della scuola, offriamo aiuto nella ricerca di una sistemazione.
Contattaci per saperne di più.
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Regolamento: 
Per maggiori informazioni sui corsi e sul regolamento generale della nostra scuola di formazione, consulta la pagina Iscriviti.

Data:
giovedì 27 febbraio 2020 dalle 14:30 alle 17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Luciano Vitulano
Prezzo: Gratuito
Posti limitati, assicurati un posto prenotando ora
COD: AIDAC03202008D Categorie: ,

In Collaborazione con

delizia

Delizia

Tra le proposte di fornitura di prodotti distribuiti esclusivamente da MO.CA spicca la D del marchio Delizia: una linea completa e sicura di semilavorati che rispecchiano i più severi criteri di qualità, genuinità e gusto, integrandosi alla perfezione con le esigenze del gelatiere, del pasticcere, del panettiere e del cuoco: dalle basi agli integratori, dalle paste concentrate ai coni, dagli sciroppi ai topping e alle granelle… Chi non ha mai provato Delizia non sa che cosa si è perso.