TORTE MODERNE. Emozionare, creando dolci unici

Data: giovedì 26 settembre 2019 | Tipo attività: Dimostrazione | Categorie: Chef, Pasticceria
In offerta!
Già Svolto
Torta 2-029-min

Gianluca Fusto, rinomato pastry chef, per Corman ed Elle&Vire giovedì pomeriggio in 3 ore full immersion presenterà uno speciale sulle torte moderne. Chi meglio di lui per emozionare, creando dolci esteticamente bellissimi e dal gusto originale.

Corso dimostrativo imperdibile.

Didattica: 
I corsi si svolgono con lezioni frontali in aule appositamente attrezzate con macchinari per la dimostrazione pratica.
Il materiale didattico (dispense, ricettari, cancelleria, attestati, parananza, ecc.) è incluso nel costo indicato e viene fornito ad ogni partecipante durante il corso.

Alloggio: 
Ai partecipanti che desiderano alloggiare nei pressi della scuola, offriamo aiuto nella ricerca di una sistemazione.
Contattaci per saperne di più.
Sei una struttura ricettiva e vuoi convenzionarti con la nostra scuola? Contattaci.

Regolamento: 
Per maggiori informazioni sui corsi e sul regolamento generale della nostra scuola di formazione, consulta la pagina Iscriviti.

Data:
giovedì 26 settembre 2019 dalle 14:30/17:30
Luogo: Coriano (RN)
Docente: Gianluca Fusto
Prezzo: 60€ 30 € + IVA
COD: AIDAC021819099 Categorie: ,

Richiesta Informazioni

e di aver preso visione delle privacy policy

In Collaborazione con

elle-vire

Elle & Vire

Elle & Vire® è oggi una delle aziende lattiero- casearie di riferimento per i professionisti di tutto il mondo. La Panna Elle & Vire®, diventata prodotto iconico, è riconosciuta per la sua qualità costante, per le sue prestazioni tecniche e per il suo eccezionale sapore naturale di latte, ottenuti grazie all’elevata qualità del latte normanno e al know how che l’azienda ha maturato in oltre 70 anni di attività.
corman

Corman

Corman, la multinazionale belga leader nella lavorazione della materia grassa lattiera e massima esperta di burro, dal 1935 offre agli Artigiani il burro migliore ed in generale prodotti lattiero caseari dal sapore eccezionale, molto pratici e facili da lavorare. Gamma: varie tipologie di burro per laminazione e impasto, burri speciali, panna, margarina, melange.